Это однополюсный капиллярный термостат, который обеспечивает поддержание заданной температуры в диапазоне от 50 до 500 градусов Цельсия.
Терморегулятор используется в пиццерийных печах — оборудовании, где требуется поддержание температуры для приготовления пиццы. Также термостат может применяться в других технологических установках, где нужно автоматически контролировать нагрев в диапазоне от 50 до 500 °C.